Helsingi on esimeseks neljast Läänemere rannikulinnast, mille jõulupuudest valmivad sellel aastal toonikud.
Foto: Lahhentagge

Lahhentagge pistab nüüd ka Helsingi kuuse toonikusse

Saaremaa joogitootja Lahhentagge tõi sellel nädalal Eestisse Helsingi linna keskväljakul seisnud jõulukuuse, millest valmivad Helsingi
kuusetooniku partiid.

Linnade jõulukuuskede kasutamist toorainena alustas Lahhentagge juba
eelmisel aastal, kui Kuressaare 17-meetrisest jõulukuusest valmistatud
toonik võitis Toiduliidu parima toiduaine konkursil oma kategooria.

Tänaseks on toonik Kuressaare Kuusk müügil viies riigis, teiste seas ka Pariisi luksuskaubamajas.

Helsingi on esimeseks neljast Läänemere rannikulinnast, mille jõulupuudest valmivad sellel aastal toonikud.

Helsingi keskväljaku jõulukuuse oksad rändasid koos Lahhentagge’ga Eestisse, et saada osaks mõnusast kuusetoonikust.

Veel lähevad kasutusse ka Kuressaare, Pärnu ja Soome linna Loviisa jõulupuud. Lisaks linnade nimedega Kuusk ja Kardemon tooniku
erinevates versioonide, valmib Pärnu jõulupuust, milleks on tänavu hall nulg, toonik täiesti uue retsepti alusel.

“Kaalusin pikalt, kuidas jõulukuuski toorainena kasutada, aga siseruumides
kipuvad nad liigselt kuivama. Kuressaare keskväljakul taipasin järsku, et mu ees olev linna jõulukuusk on piisavalt suur toooraine-allikas ja seisab väljas külmas — seega ta ei saa eriti kuivada,” rääkis Lahhentagge asutaja ja
tooniku looja Maarit Pöör.

Jõulukuuskede kasutamine toorainena on Eesti jaoks ainulaadne võimalus — Tallinnas püstitati maailma esimene avalik jõulupuu Mustpeade Ordu poolt juba 1441.

Hiljaaegu täiendas Lahhentagge toonikute brändinime. Selleks sai estoonik, ehk siis Eesti toonik.

“Eks me üritame pudeldada hetke jõulurõõmust ja ühendada selle
saarlaste keskkonnasõbraliku eluviisiga,” ütles Pöör.

“Kuusk on oma olemuselt väga mineraali- ja vitamiinirikas. Milleks head
toorainet raisata? Jõulude järel visatakse ära miljoneid rohkem või vähem
kuivanud kuuski. Sellel hetkel saab muuta maailma – üks jõulukuusk
korraga,” tõdes ettevõtja.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga