Jätkame tervislikul lainel ning jagame kaalusõbralikke retsepte koostöös Fitlap’iga.
Aeg: ca 25 min, 375 kcal
Toiduained
(retsepti kogused on mõeldud keskmisele kaalulangetavale naisele)
- 120g (1.2 tk) banaan, kooreta
- 30g kitsejuust (rasva 32%)
- 60g (1 tk) muna (m suurus)
- 4g (0.8 tl) kookosrasv/õlilogo
- 110g (4 peotäit) šampinjon/portobello
- Maitseained: sool (meresool või värviline), pipar, murulauk
Valmistamine
- Pese ja puhasta seened.
- Eelkuumuta ahi 200 kraadini.
- Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ning aseta sinna peale seened.
- Pintselda seeni poole koguse kookosõliga ja küpseta ahjus ca 15-20 minutit (kuni seened on küpsenud).
- Mõned minutid enne seente valmimist tee valmis munapuder.
- Klopi muna kausis lahti.
- Lisa tükeldatud kitsejuust ja hakitud murulauk.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Kuumuta pannil järelejäänud kookosõli.
- Kalla munasegu pannile ja sega pidevalt kuni muna on hüübinud.
- Serveeri seeni kitsejuustu-munapudruga.
- Magustoiduks söö banaani.