Foto: fitlap.ee
Foto: fitlap.ee

Riisivorm kana ja kodujuustu kattega

Kas teadsid, et ülekaal on väga suure hulga tervisehädade põhjuseks, sealhulgas selja- ja liigesevalud? Koostöös Fitlap’iga avaldab Ehemaitse.ee lähiajal kaalusõbralike roogade retsepte. Ühtlasi kutsume kõiki üles oma kehakaalule tähelepanu pöörama ja teadlikumalt jälgima, mida me suhu pistame ja mida pistmata jätame.

Aeg: ca 40 min, 375 kcal

Vaja läheb:
(retsepti kogused on mõeldud keskmisele kaalulangetavale naisele)

  • 40g (120g valmis) riis (pruun, punane, must)
  • 60g (1 tk) muna (m suurus)
  • 60g (45g valmis) broilerifilee (kanafilee)
  • 20g suitsujuust, tavaline või piprasingiga
  • 3g (1 tl) oliiviõli
  • 20g (0.8 spl) kodujuust (rasva 4-5%)
  • 25g (0.1 kl) piim (rasva 2,5%)
  • 15g (0.5 tk) sibul (valikuline)
  • Maitseained: sool (meresool või värviline), till, pipar

Tee nõnda:

  • Keeda pruun riis tasasel tulel.
  • Klopi kausis lahti muna ja lisa sinna piim ja kodujuust.
  • Haki sibul, kana ja soovikorral juurde vabalt kasutatavaid köögivilju.
  • Prae kergelt sibul ja kana pannil.
  • Sega keedetud riis kana-sibula segule. Maitsesta soola-pipra ja tilliga.
  • Pane ahjuvormi põhja kõige pealt riisisegu ja peale vala munasegu.
  • Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 20-25 minutit.
  • Kõige lõpus lisa suitsujuustu tükid.
Lae alla Fitlap toitumiskava äpp
IOS või Android telefoni jaoks
google play appstore